Рис промыть в холодной воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
Зелёную чечевицу замочить в воде комнатной температуры на 2-3 часа. Она разбухнет, станет мягкой и будет гораздо вкуснее.
Как приготовить чечевицу с рисом
оливковое или льняное масло.
Состав блюда из зелёной чечевицы с рисом:
Зелёная чечевица в сочетании с рисом — очень питательное и сытное блюдо. И конечно же, вкусное! Готовится это блюдо очень быстро, именно этим чечевица выгодно отличается от других бобовых. Сухая чечевица будет готова после 15-20 минут варки, а предварительно замоченная — и того быстрее.
Вегетарианские рецепты с фото, веганские рецепты. Выпечка без яиц и молока. Постные рецепты. Сыроедение. Видео-рецепты вегетарианской кухни.
Рис с чечевицей, зелёная чечевица с рисом и морковью - рецепт | Добрые кулинарные рецепты
Комментариев нет:
Отправить комментарий