рецепт напитка шило

Интернет-журнал для леди   

ПодпискаПодпишитесь на обновления блога. Введите свой электронный адрес:Доставляется

Пользовательский поиск

Что-то ищете? Ищите прямо здесь!

Mail (will not be published) (required)

You can , or from your own site.

Хранить березовый сок, рецепт которого приведен выше, можно 3-4 месяца.

В течение 15 минут прогреваем на водяной бане, температура воды – 85 градусов.

Переливаем в стерилизованную банку, закрываем крышкой.

Нагреваем сок до температуры 80 градусов (для точности можно в микроволновке).

Можно заготовить полезный березовый сок впрок, рецепт таков:

Процеженный сок ставим в холодильник и употребляем в течение 3 суток.

После окончания сбора сока Pзаделываем отверстие корой, мхом или колышком.

Время сбора березового сока: от 11-12 часов дня до 17-18. В течение дня емкость следует заменять на новую 2 или 3 раза, чтобы сок не дал брожение.

Убеждаемся, что сок созрел. С южной стороны дерева делаем прокол тонким шилом под острым углом вниз. Появилась капелька – увеличиваем отверстие (но не намного!), вставляем трубочку и собираем в емкость. Глубина отверстия – 4-5 см.

Начнем с выбора березы. Дерево должно быть взрослое – высокое, широкоствольное. И место, где растет Pбереза, выбираем солнечное.

Начало апреля -PвремяPсобирать березовый сок, рецепт возьмем для приготовления натурального полезного напитка. То есть – без консервантов вроде сахара и спиртных напитков.

Березовый сок рецепт

Рецепты напитков на любой вкус

Березовый сок рецепт | Энциклопедия нектаров